Una mela al giorno

Una mela al giorno toglie il medico di torno, dicevano le nostre nonne. E avevano ragione, visto che le mele rappresentano una fonte discreta di vitamina C e potassio, ma anche di fibre. Succose, dolci, croccanti e salutari, le mele accompagnano le nostre merende da sempre perché, effettivamente, sono buone e fanno bene. Facendo attenzione a sceglierle sode e prive di ammaccature e approfittando delle mille varietà esistenti, le mele permettono di preparare diverse ricette dolci e salate pronte a deliziare i nostri palati.

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